Recette Halal

Entrées et Salades

• Notre sélection de salades

• Salade de pâtes au poulet épicé

• Salade de tomates et poireaux

Recette Légumes

• Légumes rôtis, sauce aux herbes et à l'ail

Recette Poisson

• Notre sélection aux poisson

• Poisson Frit à l'Indienne

• Truites persillade

Recette Agneau

• Notre sélection à l'agneau

• Côtelettes d'agneau à la basquaise

• Epaule d'agneau aux morilles et feuilletés de champignons

Recette Poulet

• Notre sélection aux poulets

• Casserole de poulet du Vaucluse

• Curry de poulet parfumé

• Poulet à l'échalote

• Poulet au citron, olives et romarin

Recette Boeuf

• En construction

Les Desserts

• Notre sélection de desserts

• Brownies aux noix de pécan

• Cookies aux pépites de chocolat

• Meringue à la rhubarbe

• Mousse de pamplemousse et d'orange

Les Sauces

• En construction

Diaporama

• Diaporama Fruits et légumes en Power Points

Information

• Communiqué de La Commission de Surveillance du Halal de la Réunion

• Le Pangasius illicite à la consomation